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Showing posts from August 22, 2020

Gnocchi Panna e Salmone

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Gnocchi Panna e Salmone Una ricetta molto in voga negli anni '90 ma si sa i classici non muoiono mai! E quindi...dai!

La Frolla Salata

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La Frolla Salata Ottima base per mille ricette, io la uso moltissimo anche nei miei piatti specialmente quelli a base di pesce.  Usata moltissimo in Francia anche nella pasticceria, è un'ottima sostituta, secondo me più gustosa, della classica pasta sfoglia e della pasta briseè nelle torte salate, quiche, etc.   🥧🥧🥧 🥧🥧🥧 🥧🥧🥧 🥧🥧🥧 🥧🥧🥧 🥧🥧🥧 🥧🥧🥧