Il Bello in Cucina

Pappardelle al Ragù di Coniglio Ecco una ricetta che spesso dimentichiamo e che troviamo poi nelle trattorie fuori dalle città,  magari durante le gite domenicali fuori porta, ecco per voi la mia ricetta.

Stinco di Maiale alla Birra cotto al Forno Molte sono le ricette per preparare lo stinco al forno e sono tutte buonissime, è un piatto rustico e gustoso ottimo per cene tra amici.

Mini porzioni di cheese cake classica da farcire con più topping per raggiungere tutti i gusti.

Linguine crema di Pistacchi e Acciughe  Una ricetta semplice e gustosa al tempo stesso, un pesto di pistacchi con acciughe e grana padano. 

Risotto Gamberi e Ananas Caramellato Un risotto che si discosta leggermente dal immaginario collettivo quando si pensa al classico risotto, semplice si, ma con un sapore deciso e esotico.

Morbidi al Cacao Chiamati anche "I Tartufi di cioccolato" per il loro gusto inteso di cioccolato e per la loro morbidezza, sono ottimi in ogni momento della giornata, si sciolgono in bocca.