Special Pumpkin Menu

Special Pumpkin Menu

Here is a special pumpkin menu, four simple and tasty proposals.


                                                                                                                                                                 
 


Pumpkin Gnocchi:Pumpkin Gnocchi
For gnocchi lovers, here are pumpkin gnocchi that are easy to make but very tasty.
                                                                                                                                                                            

Pumpkin pie with crispy and tasty shortcrust pastry here is the recipe :Torta Salata Zucca


Crispy and delicate Pumpkin and Hazelnut Risotto: Risotto di Zucca


Pumpkin Velvet A velvety pumpkin soup, creamy, delicate and with a unique taste, here's how to make it!:Pumpkin Velvet












Comments

Post a Comment

The Cult

Il Mio Aperitivo Ideale

Image
Il Mio Aperitivo Ideale   Una selezione di ricette e consigli per la riuscita di un ottimo aperitivo all'Italiana, con salumi, verdure, panificati, salse e molto altro. In questo post vi offrirò i miei consigli e le ricette che potrete trovare sul mio blog. Volete pianificare un aperitivo a casa con amici, o magari una festa o delle portate nel vostro ristorante, ecco alcuni consigli per implementare o migliorare la riuscita della serata. Iniziamo offrendo dei panificati, dal semplice pane a focacce e salatini, magari fatti con pasta brisé o sfoglia.
Read more

Le Uova, il Tuorlo e la loro importanza...

Image
Le Uova, il Tuorlo e la loro importanza... Incredibile come un piccolo animale come la gallina sia alla base dell alimentazione mondiale, senza di esso. Il tuorlo del uovo cosi prezioso in cucina, in generale le uova sono alla base dell'alimentazione mondiale e quindi spenderò due parole e lascerò qualche ricetta ad esso riflesse. Le Proprietà organolettiche di un uovo sono molte, il peso di un tuorlo circa 16/18 g e contiene vitamine b6 e b12, A e D, oltre a sali minerali come potassio e magnesio, niacina e vitamina PP, la concentrazione di collesterolo è 195mg più di quello consigliato giornalmente. Ma quante volte le posso mangiare a settimana? Nella dieta mediterranea consigliano di consumarli massimo 2 volte a settimana.
Read more