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Showing posts from February, 2021

Panna Cotta all' Amaretto

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Panna Cotta all' Amaretto Una variante della panna cotta che unisce il profumo dell'arancia con il gusto intenso del' Amaretto. 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊

Speciale Torte Salate

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Speciale Torte Salate Mix Ecco la mia selezione di torte salate con base di frolla, croccanti e leggere, integrali o classiche per tutti i gusti! 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖 Ottima base per mille ricette, io la uso moltissimo anche nei miei piatti specialmente quelli a base di pesce. Usata moltissimo in Francia anche nella pasticceria, è un'ottima sostituta, secondo me più gustosa, della classica pasta sfoglia e della pasta briseè nelle torte salate, quiche, etc. Prima di tutto la frolla ecco la ricetta :  La Frolla Salata

Risotto alla Siciliana

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Risotto alla Siciliana Una variante di risotto tutta Siciliana con pistacchi di Bronte e pecorino Siciliano. 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀