Posts

Crema Pasticciera al Limone

Image
La Crema Pasticciera al Limone Una variante della crema pasticciera, dal gusto più deciso, per riempire frolle o dolci al cucchiaio.

Coppa Caramello Salato e Crema di Mascarpone

Image
Coppa Caramello Salato e Crema di Mascarpone Un incontro di piacere, una fusione di gusti che ammalia il palato e incanta lo sguardo se ben preparata.

Menu Indiano Completo

Image
Menu Indiano Completo Voi mi direte è già difficile trovare un piatto speciale da fare assaggiare agli amici durante una cena, figuriamoci un intero menù!!!! Tranquilli ci sono io che l'ho fatto per voi!😅 Non sarà facile in un post riassumere la cucina Indiana, così ampia di profumi, sapori e tradizioni ma per questo menù completo sceglieremo solo qualche piatto. Amo molto la cucina Indiana per svariati motivi e per imparare a pieno ho lavorato in due ristoranti Indiani per scoprirne i segreti che ora vi svelerò.

Crostata Morbida Frangipane di Nocciole e Cioccolato

Image
Crostata Morbida pasta di Nocciole e Cioccolato Non riesco ad immaginare abbinamento migliore, nocciole e crema al cioccolato in una frolla croccante 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

Baci di dama

Image
I Baci di Dama Tutti conoscono questi famosi dolci originari di Tortona, che di solito accompagnano una tazza di the o un caffè ma non tutti sanno la ricetta non temete con la mia farete un ottima figura tra gli amici. 🍪🍪 🍪🍪 🍪🍪 🍪🍪 🍪🍪 🍪🍪 🍪🍪 🍪🍪 🍪🍪 🍪🍪 🍪

Salsa Guacamole

Image
Salsa Guacamole Veloce, facile e con tanto sapore per accompagnare piatti di carne o di pesce o solo per farcire tacos! 🥑🥑🥑🥑🥑 🥑🥑🥑🥑🥑 🥑🥑🥑🥑🥑 🥑🥑🥑🥑🥑 🥑🥑🥑🥑🥑 🥑🥑🥑🥑🥑 🥑🥑

Ravioli Giapponesi Gyoza

Image
Ravioli Giapponesi di Verdura o Carne Ecco una ricetta tutta giapponese per fare a casa i famosi ravioli Giapponesi chiamati Gyoza.