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Filetto di Agnello alla Griglia

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Filetto di Agnello alla Griglia    Morbido filetto di Agnello alla griglia marinato con purè rosso e verde. 🔴🟢🔴🟢 🔴🟢🔴🟢 🔴🟢🔴🟢 🔴🟢🔴🟢 🔴🟢🔴🟢 🔴🟢🔴🟢 🔴🟢🔴🟢 🔴🟢🔴🟢 🔴🟢 🔴🟢🔴🟢 🔴🟢 🔴

Speciale Finger Food

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Speciale Finger Food Letteralmente tradotto in cibo da "prendere con le mani" sono tutti quelle pietanze che prediligiamo magari durante la visione di un film, seduti sul divano. Gamberoni in Pastella al Cocco Gustosi gamberoni racchiusi in un croccante guscio dal intenso profumo di cocco, fantastici se accompagnati da una salsa agropiccante in stile Tay. Vedi Qui :  Gamberoni al Cocco Vedi anche:  Tempura Magari una Caesar's salad, strisce di pollo fritte croccanti su un letto di insalata e rucola, scaglie di parmigiano reggiano, pomodori secchi, pomodorini, cetrioli a rondelle e gherigli di noci condito tutto da una salsa al parmigiano filante che ne esalta e lega il gusto. Vedi anche : Caesar's Salad

Torta di Ricotta e Semi di Papavero

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Torta di Ricotta e Semi di Papavero  Diversa dalla solita torta con tanti semi di papavero al profumo di vaniglia. Vedi anche:  Cookies Americani Vedi Anche:  Candele Farcite Centro Tavola Ingredienti per uno stampo 24cm:        Per il procedimento frolla vedi qui:  Pasta Frolla Farina tipo 00 350g Burro 175g 2 Uova intere Zucchero 140g Acqua 2/3 cucchiai (se necessario)  Semi di una Bacca di vaniglia ( oppure qualche goccia di estratto di vaniglia)  Zeste di 1 limone oppure di 1 arancia (facoltativo) Per la farcitura: Ricotta 500g Zucchero a velo 130g Semi di Papavero 60g Semi di vaniglia (bacca o estratto) Sale un pizzico Procedimento: Stendiamo la nostra pasta frolla con un mettarello su un piano pulito e leggermente infarinato con uno spessore di circa 6mm. Alloggiamo la pasta in una tortiera imburrata e infarinata facentola aderire bene ai bordi, mettiamola in frigo e dedichiamoci al farcia. Preparazione ripieno: In una ciotola mett...

La Meringa Italiana

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La Meringa Italiana Croccante, dolcissima con il cuore morbido ottime da sole e fantastiche su dessert o gelati. La Meringa Italiana o meringa cotta necessita di un processo leggermente più lungo ma non preoccupatevi vi spiegherò passo passo ogni step .

Speciale Gnocchi Selection

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Speciale Gnocchi Selection Come le grandi ricette anche quelle più semplici molte volte riscuotono molto successo se ben eseguite, questo spiega perché  nessuno può resistere davanti a un bel piatto di gnocchi caserecci fumanti.  

The Wiener

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The Wiener Chiamata in moltissimi modi e cucinata in moltissimi paesi wiener, schnitzel, cotoletta oppure orecchia di elefante a Milano.

La Zuppa Inglese Classica

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La Zuppa Inglese Classica Prima di tuffarci nella ricetta diciamo subito che questo dessert è "Italianissimo" anche se dal nome non si direbbe  😂.