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Biscotti Panna e Cioccolato

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Biscotti Panna e Cioccolato Croccanti, doppio gusto, panna e cioccolato ottimi per la colazione e la merenda.

Tagliata di Pollo con salsa di Olive e Avocado

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Petto di pollo crema di Olive e Avocado Una tagliata di petto di pollo, accompagnata da insalata di quinoa e crema di olive verdi.  Un piatto leggero ed equilibrato tra proteine e carboidrati.

Soffici Muffin agli Spinaci

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Soffici Muffin agli Spinaci Ecco la mia ricetta per dei bellissimi e gustosi muffin salati di spinaci da gustare in ogni momento dal antipasto al contorno.

Bonus Recipe Salsa al Parmigiano

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Bonus Recipe Ecco una ricetta gustosissima per una salsa al Parmigiano che si abbina bene con molti piatti.

Il Kanelbulle

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Il Kanelbulle  🇸🇪🇸🇪🇸🇪 Dalla Svezia con dolcezza il Kanellbulle o Cinnamon Rolls arriva a noi nei primi del 900, da allora e molto amato in nord Europa. Una pasta lievitata dolce e soffice aromatizzata alla cannella hanno fatto di questo dessert la sua fama.

Bonus Recipe Salsa al Limone

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Bonus Recipe Ecco una ricetta per una salsa al limone e prezzemolo che si abbina bene con molti piatti.

Pastorizazione, Pâte à Bombe, Meringa e Tiramisù

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Pastorizazione Pâte à Bombe   Un post su come pastorizzare le uova e eliminare eventuali salmonellosi. Ingredienti e Accessori:               Difficoltà media:🔥 🔥 Zucchero qb Acqua qb Albumi qb Termometro Fruste Pentolino acciaio Fresche o non Fresche... questo è il dilemma? Paura delle uova crude? Nessun problema si possono"Pastorizare"una sorta di cottura chiamata Pâte-a-bombe