Il Bello in Cucina

I Pancake Giapponesi Ecco la famosa ricetta giapponese per fare i Pancake che ho scoperto in Giappone, soffici e alti sono le caratteristiche che li contraddistinguono dai classici pancake.

Crostata alla Crema e Mirtilli Croccante e friabile frolla, delicatissima crema pasticciera e mirtilli appena colti.

Sformato di Patate Oggi pensavo di preparare uno sformato di patate. Una ricetta semplicissima, croccante all' esterno, morbido e filante all' interno. Fare uno sformato é veramente facile e possiamo combinare moltissimi ingredienti tra loro. Usando solo verdure avremo uno sformato vegetariano oppure aggiungendo carni come la salsiccia avremo un gusto deciso e inconfondibile. Oggi io lo farò con patate, formaggi e verdure! 🥨🥨🥨 🥨🥨🥨 🥨🥨🥨 🥨🥨🥨 🥨🥨🥨 🥨🥨🥨 🥨🥨🥨 🥨🥨🥨 🥨🥨🥨 🥨

Muffin all'Arancia e Carote Un Muffin dolce ma salutare...perché no? soffici e delicati con arancia e carote ricche di vitamina c e antiossidanti. 🍊🥕🍊🥕 🍊🥕🍊🥕 🍊🥕🍊🥕 🍊🥕🍊

Risotto Mango e Gamberi A pensarci bene forse il mango morbido, dolce e zuccherino è fatto per stare con i gamberi, dal gusto salino e croccanti, quindi via con il piatto.

Yokohama Ebi Burger Il mio tributo alla città Giapponese di Yokohama, un burger incredibile dal gusto unico, gamberi in tempura, germogli di soia marinati in salsa agrodolce e maionese al curry, tutto in due panini al carbone vegetale. 

La Frolla al Caffè Molto simile alla frolla classica ma con una nota intensa di caffè ideale per crostate dal gusto deciso con creme dolci e frutta secca.