Il Bello in Cucina

Panna Cotta all' Amaretto Una variante della panna cotta che unisce il profumo dell'arancia con il gusto intenso del' Amaretto. 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊🍊🍊 🍊

Speciale Torte Salate Mix Ecco la mia selezione di torte salate con base di frolla, croccanti e leggere, integrali o classiche per tutti i gusti! 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖🥖🥖 🥖🥖 Ottima base per mille ricette, io la uso moltissimo anche nei miei piatti specialmente quelli a base di pesce. Usata moltissimo in Francia anche nella pasticceria, è un'ottima sostituta, secondo me più gustosa, della classica pasta sfoglia e della pasta briseè nelle torte salate, quiche, etc. Prima di tutto la frolla ecco la ricetta :  La Frolla Salata

Risotto alla Siciliana Una variante di risotto tutta Siciliana con pistacchi di Bronte e pecorino Siciliano. 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀  

Torta al Cacao Soffice, al cioccolato, buona in ogni momento della giornata e velocissima da fare!

Speciale Menù a base di Zucca Ecco un menù speciale a base di zucca, quattro proposte semplici e gustose. 🎃🎃🎃 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 Per iniziare vellutata di Zucca :  Vellutata di Zucca Il primo piatto Risotto Zucca e Nocciole :  Risotto Zucca e nocciole Torta salata Zucca e Mandorle:  Torta Salata Zucca e Mandorle Gnocchi di Zucca:  Gnocchi di Zucca  

Tartufi di Cioccolato al The Matcha Piccoli tartufi delicati al cioccolato bianco aromatizzati al tè Matcha, per accompagnare magari una tazza di  tè verde Giapponese.

Risotto di Montagna Ecco la mia ricetta per un risotto croccante e gustoso con noci e speck e cipolle croccanti.